N’oge na-adịbeghị anya, a hụla ngwaahịa ndị dị na shelf ụlọ ahịa. Iji nweta ihe dị ndụ, a machibidoro iji ihe ndị a eme ihe:
- - usoro ihe eji agbanwe ihe;
- - ndị na-edozi ahụ, flavors, dyes of chemical origin;
- - a na-ewepu thickeners na stabilizers;
- - agrochemistry, homonụ, fatịlaịza kemịkal, etolite ihe na-akpali akpali.
Kọ mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, ọka, na ịkọ anụ na-apụta n'ụzọ nkịtị, na-adịghị njọ na okike. Maka nke a, a na-ahọrọ mpaghara ebe usoro ihe ọmụmụ dị mma, na-apụghị na mpaghara ụlọ ọrụ mmepụta ihe.
Uru nke ngwaahịa
Iji zaa ajụjụ nke ihe mere ngwaahịa ngwaahịa ji dị mma karịa ngwaahịa ndị e nwetara n'ụzọ ọdịnala, anyị na-eweta nsonaazụ nke nyocha:
- - mmiri ara ehi nwere mmiri ara ehi nwere 70% karịa nri karịa mmiri ara ehi mgbe niile;
- - 25% karịa vitamin C na mkpụrụ osisi;
- - na akwukwo nri nke sitere na 15-40% obere nitrates;
- - ihe ndi ozo adighi enwe ogwu ogwu;
- - ngwaahịa nke usoro mmepụta a nwere obere mmiri, nke na-eme ka uto ha dịkwuo mma.
Otú ọ dị, mmepụta nke ahịhịa adịchaghị mma. Enwere ike iji ọgwụ ahụhụ, nke na-enwechaghị mmetụta na ahụ, gbakwunye ụdị dị iche iche nke ihe ndị a kwere ka ha mee.
Echiche ọkachamara
Ka o sina dị, ndị ọkachamara na-ekwu na ngwaahịa ndị na-emepụta ọgwụ dị mma karịa nke a na-ere na nnukwu ụlọ ahịa, ndị a na-etinye na nchekwa, dyes, GMO, wdg. Mkpebi kachasị bụ nke gị: gaa n'ihu na-eri ngwaahịa na nsị ma ọ bụ zụta ngwaahịa ahụike ahụike na-enweta n'ụzọ nkịtị.
