Na narị afọ anyị, efere azụ ndị Japan dị ka sushi, rolls, sashimi aghọwo ezigbo ewu ewu. Mana ọ bụrụ na achịcha na osikapa na salmọn na-eyi gị egwu naanị site na iribiga nri ókè, mgbe ahụ, ụdị azụ dị otú ahụ, iri nri abalị nke ị ga-eji tụfuo ndụ gị. N'etiti ndị dị otú ahụ dị ize ndụ, mana site na nke a abụghị obere nri a ma ama, efere sitere na azụ na-afụ ụfụ, nke a na-akpọkarị okwu - fugu.
Puffer azụ anya
Azụ nke ezinụlọ puffer, nke a na-akpọ fugu, sitere na genus Takifugu, nke na-asụgharị dị ka ezi mmiri. Maka isi nri, ha na-eji azụ a na-akpọ aja aja puffer. Azụ puffer dị ka ihe na-adịghị ahụkebe: ọ nwere nnukwu ahụ - ogologo nke ihe dịka 40 cm, mana ọ na-eto ruo 80 cm.
Akụkụ ihu nke ahụ siri ike, azụ dị warara, ya na obere ọdụ. Azu nwere obere onu na anya. N'akụkụ, n'azụ ntù pectoral, enwere ntụ ojii gbara gburugburu na mgbaaka ọcha, isi akpụkpọ ahụ bụ aja aja. Ihe kachasị mara ọdịiche bụ ọnụnọ dị nkọ na anụ ahụ, akpịrịkpa anaghị adị. Ya mere lee anya ọ fọrọ nke nta niile iche iche azu azu.
N'oge ihe egwu, a na - ebute usoro n'ime aru nke igbu egbu - obere oghere dị n'akụkụ n'akụkụ afọ na - ejupụta ngwa ngwa na mmiri ma ọ bụ ikuku, azụ na - aza dị ka balloon. Agịga ndị ahụ, ndị mejupụtara n'ọnọdụ izu ike, sizi n'akụkụ niile pụọ ugbu a.
Nke a na-eme ka anụ ọhịa ghara ịbịaru azụ ahụ, ebe ọ bụ na ọ gaghị ekwe omume ilo otu ogwu a. Ma ọ bụrụ na onye ọ bụla anwa anwa, ọ nwụọ mgbe obere oge site na isi usoro nchekwa - nsi. Ngwá agha kachasị ike azu azu bụ ike ya Ọrịa... A na - ahụ ihe tetrodoxin na anụ ahụ, imeju, mmiri ara ehi, eriri afọ na oke dị egwu.
Nsi a bụ neurotoxin nke na-egbochi mkpali eletriki na akwara site na imebi ion ion sodium n'ime sel, na - akpọnwụ akwara, ọnwụ na - apụta site na enweghị ike iku ume. Nsi a kariri potassium cyanide, curare na nsi ndi ozo di ike.
Nsipụta sitere na otu onye zuru iji gbuo mmadụ 35-40. Omume nke nsị ahụ na-apụta na ọkara elekere ma gosipụta onwe ya nke ukwuu - nju anya, ụfụ nke egbugbere ọnụ na ọnụ, onye ahụ na-amalite ịgbọ agbọ na ịgbọ agbọ nke ukwuu, akpịrị na-apụta n'afọ, nke gbasasịa ahụ dum.
Ogwu ahu n’arụ mọzụlụ, a pụkwara ịzọpụta ndụ mmadụ n’oge ma ọ bụrụ na i nye ikuku oxygen, site na ikuku ikuku. N'agbanyeghị iyi egwu nke ọnwụ dị egwu dị otú a, ndị na-akpọ ihe oriri a anaghị ebelata. Na Japan, a na-eri ihe ruru puku tọn iri nke azụ a kwa afọ, ihe dị ka mmadụ iri abụọ na-egbu egbu site na anụ ya, ụfọdụ n'ime ha na-egbu.
Na mbu, mgbe ndi osi nri amatabeghi esi esi nri fugu, na 1950 enwere onwu 400 na nsi 31. Ugbu a ihe egwu nke nsị dị ntakịrị karịa, n'ihi na ndị na-esi nri bụ ndị na-akwadebe azụ puffer ga-enwerịrị ọzụzụ pụrụ iche maka afọ abụọ ma nweta ikikere.
A na-akuziri ha otu esi egbutu ha nke oma, sa aru, jiri ufodu akuku ozu ka ha ghara imebi onye ahia ha. Akụkụ ọzọ nke nsi ahụ, dị ka ndị maara ya si kwuo, bụ ọnọdụ obi ụtọ dị nro nke onye riri ya.
Mana oke nsi a kwesiri pere mpe. Otu n'ime ndị isi sushi a ma ama kwuru na ọ bụrụ na egbugbere ọnụ gị amalite ịda mbà mgbe ị na-eri nri, nke a bụ ihe ngosi doro anya na ị nọ n'ọnụ ọnwụ. A na-eme nnwale nke efere site na azụ a, nke na-efukarị $ 40- $ 100. Ahịa maka nri zuru ezu nke azu azu ga-esi na $ 100 ruo $ 500.
Puffer ebe obibi nke azụ
Azụ nwere puffer bi na ihu igwe na-ekpo ọkụ ma were ya dị ka obere ụdị Asia. Oke osimiri na mmiri mmiri nke East East, Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia, Northwest Pacific Ocean, Oké Osimiri Okhotsk bụ ebe ndị isi puffer azu ebe obibi.
Enwekwara otutu otutu azu a na odida anyanwu Oké Osimiri Japan, na Osimiri Yellow na South China. N'ime mmiri ohuru nke fugu bi, osimiri Niger, Nile, Congo, Amazon, Lake Chad nwere ike iche. N'oge ọkọchị, ọ na-eme na mmiri Russia nke Oké Osimiri Japan, n'akụkụ ugwu nke Peter the Great Bay.
Ndị ọkà mmụta sayensị Japan si n'obodo Nagasaki emepụtala ụdị puffer pụrụ iche - nke anaghị egbu egbu. O wee bụrụ na nsi dị na azụ adịghị site na mgbe amụrụ ya, kama ọ na-agbakọta site na nri nke fugu na-eri. Yabụ, ịhọrọ nri dị mma maka azụ (makarel, wdg), ịnwere ike iri ya.
Ọ bụ ezie azu azu tụlere Ndị Japan ihe oriri, ebe ọ bụ na ọ bụ ebe ahụ ka ọdịnala nke iri ya sitere, efere sitere na ya na-ewu ewu na Korea, China, Thailand, Indonesia. Na mba ndị ọzọ, ha bidokwara iji aka ha rụpụta ụdị fugue na-adịghị egbu egbu, agbanyeghị, ndị na-ahụ maka ọillsụ na-ajụ iri ya, ha anaghị eji ụtọ azụ dị oke egwu dị ka ohere ịkụnye akwara ha.
Typesdị puffer niile bụ azụ azụ na-abụghị mpụga, na-ebikarị omimi karịa ihe karịrị mita 100. Ndị agadi nọ ọdụ na mmiri, mgbe ụfọdụ na-egwu mmiri na mmiri nnu. A na-ahụkarị fri na ọnụ mmiri iyi. Iyak emi okpon, enye edidu ata esụk ke mbeninyan̄, edi mbemiso oyobio oro asasan̄a ekpere esụk.
Puffer azụ si ebi ndụ
Ndụ nke fugu ka bụ ihe omimi ruo taa, ndị nchọpụta amachaghị ihe ọ bụla gbasara anụ ọjọọ ndị a. Achọpụtara na azụ ndị a enweghị ike ịzụlite oke ọsọ na mmiri, n'agbanyeghị nke ahụ, ikuku dị n'ahụ ha anaghị ekwe ka nke a.
Otú ọ dị, azụ ndị a dị mfe ịnyagharị, nwere ike ịga n'ihu na isi ha ma ọ bụ ọdụ, jiri nwayọ tụgharịa na ọbụnadị igwu mmiri n'akụkụ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Akụkụ ọzọ na-adọrọ mmasị nke fugu bụ mmetụta isi ya. Maka isi ya, nke naanị nkịta ọbara nwere ike ịnya isi, a na-akpọkwa azụ a nkịta.
Ole na ole n'ime ndị bi n'okpuru ụwa nwere ike iji tụnyere fugu na nka ịmata ọdịiche dị na mmiri. Puffer nwere obere tentacle-dị ka outgrowth dị n'okpuru anya. Tentlọ ntu ndị a nwere imi imi nke azụ ahụ na-anụ isi mmiri dị iche iche na nnukwu anya.
Puffer nri azụ
Onyinye azụ azụ na-atụ ụjọ na-agụnye enweghị ezigbo agụụ, na ilele anya mbụ, ndị bi na ala - ndị a bụ azụ azụ, ogige, ọtụtụ mollusks, ikpuru, coral. Scientistsfọdụ ndị ọkà mmụta sayensị kwenyesiri ike na ọ bụ site na nri dị otú ahụ ka fugu na-egbu nsi. Nsí nri na-agbakọta na azụ, ọkachasị na imeju ya, eriri afọ, na caviar. N'ụzọ na-eju anya, azụ ahụ n'onwe ya adịghị ata ahụhụ ma ọlị, sayensị achọtabeghị nkọwa maka nke a.
Ntughari na ndu ndu azu azu
Na usoro nke ịzụlite na puffers, nna na-eweghara ọrụ karịa. Mgbe oge ntụtụ ga-abịa, nwoke na-ebido ịlụ nwanyị, ịgba egwu na ịgba ya okirikiri, na-akpọ ya ka o mikpuo na ala. Nwanyị dị nkọ na-emezu ihe onye na-agba egwú na-eme, ha na-egwu mmiri ọnụ na ala n'otu ebe ruo nwa oge.
Ebe ọ họrọwooro okwute kwesịrị ekwesị, nwanyị ahụ na-eyi akwa n’elu ya, nke nwoke na-emekwa ka ọ fọdụ ozugbo. Mgbe nke nwanyị rụchara ọrụ ya, ọ pụọ, nke nwoke ga-eguzoro ruo ọtụtụ ụbọchị ọzọ, na-ekpuchi ozu ahụ na ahụ ya, na-echebe ya n'aka ndị na-achọ iri nri na ighe a na-amụbeghị amụ.
Mgbe tadpole ahụ dọrọ, nke nwoke na-eji nwayọọ bufee ha n’olulu a kwadebere n’ime ala ma nọgide na-arụ ọrụ dị ka onye nche. Nne ma ọ bụ nna na-ahụ n'anya na-ewere nanị ọrụ ya ka ọ rụzuo mgbe ụmụ ya pụrụ ịzụ onwe ha. Azụ Puffer na-adịkarịa ala afọ 10-12.