Haddock azụ

Pin
Send
Share
Send

Haddock bụ onye ama ama n’ezinaụlọ a na-achọta na North Atlantic. N'ihi mkpa dị elu maka ya, a na-ahụkarị oke ọdịda na ndị bi na nso nso a. Kedu ka azụ si ele anya na "olee otu o si ebi?"

Nkọwa nke haddock

Haddock bụ azụ pere mpe karịa cod... Ogologo ogologo nke ahụ ya bụ sentimita 38 ruo 69. Oke kachasị nke onye ahụ jidere bụ 1 mita 10 centimeters. Ogologo azu nke azu tozuru etoju sitere na 0.9 rue 1.8 kilogram, dabere na okike, afọ na ebe obibi.

Mkpịsị ụkwụ ala nke haddock dị mkpụmkpụ karịa agba elu; ọ nweghị ezé palatine. Speciesdị a nwere azụ azụ 3 na ntanye 2. Ihe nku niile dị iche iche. Isi mmalite nke fin gbasara ike dị mkpụmkpụ, ihe na-erughị ọkara nke ahịrị ahụ. Agba ahụ nke azụ haddock dị ọcha.

Ọdịdị

Haddock na-atụnyere cod. Azụ haddock nwere obere ọnụ, ọnụ na-arụtụ arụ, ahụ dị gịrịgịrị na ọdụ concave. Ọ bụ anụ na-eri anụ ya, na-azụkarị azụ na invertebrates. Haddock yiri nke nwere cod nwere ntule abụọ, otu agba na ntù azụ. Ngwongwo mbu nke haddock di elu karie nke cod. Ejiri ozuzu ya kpuchie ahụ ya, n'akụkụ ya, enwere ahịrị ọkụ. Ọnụ ọnụ nke haddock dị ọtụtụ karịa concave; nke abụọ na nke atọ n’azụ ya bụ nke ọzọ angular.

Ọ bụ na-akpali!Haddock nwere isi na-acha odo odo na isi awọ, akụkụ-ọlaọcha na isi awọ nwere akara dịpụrụ adịpụ ojii. Afọ na-acha ọcha. Haddock bụ nke a pụrụ ịmata nke ọma n'etiti azụ ndị ọzọ site na ntụpọ ojii ya dị n'elu pectoral fin (nke a makwaara dị ka "mkpịsị aka ekwensu"). Enwere ike ịhụ ebe gbara ọchịchịrị n'akụkụ abụọ nke ahụ. Haddock na cod yiri nke a n’ile anya.

The haddock nwere ọnụ pere mpe, nkọcha nkọ, ahụ gịrịgịrị na ọdụ concave. Nkọwa dị ala nke haddock muzzle kwụ ọtọ, dịtụ ntakịrị, ọnụ pere mpe karịa nke cod. Imi dị n'ụdị wedge. Ahụ na-agbatị site n'akụkụ, agba elu na-apụta n'elu ala.

Ejiri akpịrịkpa kpuchie elu ya na akwa imi. Isi ya, azụ ya na akụkụ ya n'akụkụ ahịrị gbara ọchịchịrị na-acha odo odo. Afọ, n'okpuru akụkụ ya na isi dị ọcha. Dorsal, pectoral, na caudal fins bụ isi awọ; ntughari ahu ike na-acha oji, akụkụ ala nke akụkụ nwere ntụpọ ojii na isi; afọ ime na-acha ọcha ntụpọ ojii.

Ndụ, omume

Haddock enyene kama miri emi n'ígwé nke mmiri mmiri, emi odude ke idak ke cod ozuzu mgbakwasị. Ọ naghị adịkarị na mmiri na-emighị emi. Haddock bu azu mmiri oyi, n’agbanyeghi na odighi acho otutu oyi. Ya mere, ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara ịnọ na Newfoundland, na Ọwara nke St. Lawrence na mpaghara Nova Scotia n'oge oge mmiri mmiri dị na ebe ndị a ruru akara dị ala.

A na - achọta azụl Haddock na omimi nke 40 ruo 133 mita, na - esi n'ụsọ oké osimiri pụọ n'ebe dị anya nke mita 300. Ndị okenye na-ahọrọ mmiri miri emi, ebe ụmụaka na-achọ ịbịaru nso n'elu. Ọtụtụ n'ime azụ a niile nwere mmasị na okpomọkụ site na 2 ruo 10 Celsius. Na mkpokọta, haddock bi na mmiri jụrụ oyi, obere mmiri nnu na mmiri n'akụkụ Oké Osimiri Atlantic n'akụkụ America.

Ogologo oge ole ka ndụ dị ndụ

Ndị na-eto eto na-ebi na mmiri miri emi dị nso n'ụsọ osimiri ruo mgbe ha buru ibu ma sie ike iji dịrị ndụ na mmiri miri emi. Haddock tozuru etozu nke nwoke n’agbata afọ 1 na afọ 4. Lesmụ nwoke tozuru oke karịa ụmụ nwanyị.

Ọ bụ na-akpali!Haddock nwere ike ịlanarị karịa afọ iri n'ọhịa. Ọ bụ azụ dị ogologo oge, ọ ga-anọru afọ iri na anọ.

Ebe obibi, ebe obibi

Haddock bi n'akụkụ abụọ nke North Atlantic. Mgbasa ya dị ọtụtụ n'ụsọ osimiri America. Ogologo a sitere na mpaghara ọwụwa anyanwụ nke Nova Scotia ruo Cape Cod. N'oge oyi, azụ na-akwaga n'ebe ndịda na New York na New Jersey, ma hụkwala na omimi ndịda nke latitude nke Cape Hatteras. N'ebe ndịda, a na-eme obere azụ azụ haddock n'akụkụ Osimiri Gulf nke St. Lawrence; Ọzọkwa tinyere North Shore na ọnụ nke St. Lawrence. Achọghị Haddock na mmiri mmiri na-acha mmiri n'akụkụ ụsọ mmiri nke Labrador, bụ ebe a na-ahụ ọtụtụ azụ ahịa nke cod na-enwe kwa oge ọkọchị.

Haddock nri

Haddock azụ na-azụ tumadi na obere invertebrates... Ọ bụ ezie na ndị nnọchi anya ka ukwuu nke ụdị a nwere ike iri ụfọdụ mgbe ụfọdụ azụ. N'ime ọnwa ole na ole mbụ nke ndụ na elu ala, haddock ighe nri na plankton na-ese n'elu mmiri. Mgbe ha tolitere, ha na-adịkwu omimi ma bụrụ ezigbo anụ, na-eripịa ụdị ụdị nri dị iche iche.

Ndepụta zuru ezu nke anụmanụ na-eri nri na-enweghị obi abụọ doro anya ga-agụnye ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụdị nile bi na mpaghara ebe azụ a bi. Nchịkọta ahụ gụnyere ọkara na nnukwu crustaceans. Dị ka crabs, oporo, na amphipods, bivalves n'ọtụtụ dịgasị iche iche, ikpuru, azụ, kpakpando, urchins n'oké osimiri, na-emebi emebi kpakpando, na kukumba oké osimiri. Haddock nwere ike ichu nta squid. Mgbe ohere dapụtara, azụ a na-achụ nta azụ azụ, dịka ọmụmaatụ na mmiri Norwegian. Na gburugburu Cape Cape, haddock na-eri ụmụ okoro.

Ntughari na nkpuru

Azụ Haddock tozuru etozu mgbe ọ dị afọ 4. Onu ogugu a, ihe metutara ntozu oke nke nwoke; nwanyi, dika iwu, choro obere oge. Nwoke nke haddock na-ahọrọ ibi n'ime omimi nke oké osimiri, ebe ụmụ nwanyị na-ebi n'udo na mmiri miri emi. Mgbakwunye na-apụtakarị na mmiri mmiri nke dị mita 50 ruo 150, n'etiti Jenụwarị na June, na-eru elu na ngwụsị Machị na mmalite Eprel.

Ọ bụ na-akpali!Ebe mgbago kacha dị mkpa bụ na mmiri nke etiti Norway, n'akụkụ akụkụ ndịda ọdịda anyanwụ nke Iceland na Jorge Bank. Nwanyị na-ehikarị ihe dị ka àkwá 850,000 kwa spam.

Nnukwu ndị nnọchi anya ụdị a nwere ike ịmị ihe ruru nde nde atọ n'otu afọ. Fatịlaịza fatịlaịza na-ese n’elu mmiri, nke osimiri na-ebugharị ruo mgbe a mụrụ azụ ọhụrụ. Ihe nkpuchi ohuru nke anoghi n’ime onwa mbu nke ndu ha n’elu mmiri.

Mgbe nke ahụ gasịrị, ha na-aga na ala nke oke osimiri, ebe ha ga-anọ ndụ ha niile. Haddock oge mmekorita na-ewere ọnọdụ na mmiri miri emi n'oge opupu ihe ubi. Oge ezumike dị na Jenụwarị ruo Juun ma rute elu ya site na Machị ruo Eprel.

Ezigbo ndị iro

Haddock na-egwu mmiri na nnukwu ìgwè. Enwere ike ịkọwa ya dị ka "onye ọsọ", ebe ọ na-aga oke ọsọ ọ bụrụ na ọ dị mkpa ịzobe na mberede n'aka ndị na-eri anụ. N'eziokwu, haddock na-egwu mmiri naanị obere oge. N'agbanyeghị ezigbo ntụgharị uche dị otú a, haddock ka nwere ndị iro, ndị a bụ prickly catfish, stingray, cod, halibut, raven sea and seals.

Ọnụ ọgụgụ na ọnọdụ nke ụdị ahụ

Haddock bu azu mmiri nnu nke diri ezin'ulo... Enwere ike ịchọta ya n'akụkụ abụọ nke North Atlantic. Azụ a bụ okike dị n’okpuru nke na-ebi n’elu mmiri. O so na otu azu azu di nkpa, ebe odidi na nri mmadu kemgbe otutu oge. Ọchịchọ dị elu maka ya emeela ka njide nke haddock na-achịkwaghị achịkwa na narị afọ gara aga na ọnụ ọgụgụ dị ala nke ndị mmadụ.

N'ihi mbọ nchekwa na usoro igbu azụ siri ike, ndị mmadụ na-eri nri agbakela n'ime afọ ole na ole gara aga, mana ha ka nwere nsogbu. Ndi Georgia Haddock Association 2017 choputara na azughi azu.

Uru azụmahịa

Haddock bụ azụ dị ezigbo mkpa. Ọ dị oke mkpa akụ na ụba. Ọ bụkwa ya bụ azụ̀ ndị kacha ewu ewu na Briten. Azụmaahịa azụmaahịa na North America ajụla nke ukwuu n'afọ ndị na-adịbeghị anya, mana ugbu a na-amalite eburu uzuoku. Haddock na-akacha eji nri. Ọ bụ azụ a na-eri nke ọma a na-ere nke ọhụrụ, oyi, anwụrụ, sie ma ọ bụ mkpọ. Na mbu, haddock choro na achoghi onu ogugu site na nkpuru ego n'ihi akuku bara uru. Agbanyeghị, mgbasawanye nke azụ azụ ebutela nnabata ndị ahịa nke ngwaahịa a.

Ọrụ kachasị mkpa na nkwalite ahụ bụ site na mmepe nke ọganihu teknụzụ, ya bụ, ọdịdị nke ntinye na nkwakọ ngwaahịa nke haddock dị ọhụrụ na oyi kpọnwụrụ. Nke a mere aghụghọ, ma maka ọchịchọ na maka ịbawanye ụba ọkụ. Mgbe ọ na-abịa ị nweta nsị, nsị anụ ọhịa bụ nke kachasị dị irè.... Enwere ike iji Shellfish na shrimp dị ka ihe na-adọrọ adọrọ. Ihe ozo bu herring, squid, whiting, sandel ma obu mackerel. Nrụrụ wuruwuru dị ka teas na jigs na-arụ ọrụ, mana ha anaghị arụ ọrụ nke ọma.

Ọ bụ na-akpali!Azu ndị a na-ejidekarị na nnukwu. Ebe ọ bụ na ha dị obere, na-agụ akwụkwọ, ma na omimi nke chọrọ ihe siri ike, ha na-eweta ọrụ dị mfe maka ịkụ azụ. Nanị ihe isi ike bụ ịnwa ịghara ịdọpụ ọnụ ha dị nro.

Eziokwu ahụ bụ na haddock na-ahọrọ ọkwa mmiri dị omimi karị na-egosi na ọ bụ onye obibi nhọrọ (n'ezie, ma e jiri ya tụnyere cod). N'ihi ebe obibi miri emi, haddock na-ejidekarị ndị na-agba azụ n'ụgbọ mmiri.

Iji meziwanye ohere ị ga-eji zute azụ a magburu onwe ya, ịkwesịrị ịga miri emi n'ebe ugwu-ọwụwa anyanwụ nke England na n'ebe ugwu na ọdịda anyanwụ nke Scotland. Agbanyeghị, ụdị ndị ọzọ dị ka cod ma ọ bụ na-acha anụnụ anụnụ nwere ike bụrụ nke a na-ahụkarị na mpaghara ndị a. Nke a pụtara na ndị na-egbu azụ̀ nwere ike tinye ụfọdụ n’ime azụ ndị a n’ime nkata tupu ejide haddock ahụ dị nko na nko.

Haddock vidiyo

Pin
Send
Share
Send

Lelee vidiyo ahụ: Fresh Haddock Recipe: Gourmet at Home! (November 2024).