Azụ a na-akpọ muksun bụ nke iwu nke salmonids, whitefish genus, whitefish subfamily. Onye nnọchi anya ụdị a bụ ezigbo onye ikwu Baikal omul. A na - achọta azụ na mmiri ọgbara ọhụrụ, nke dị oke ọnụ ahịa, nke a na - ejide ma zụlite ya na ụlọ ọrụ mmepụta ihe site na ndị bi na ndị ọchụnta ego nke akụkụ ugwu nke Russian Federation.
Nkọwa nke muksun
Anụ anụ Muksun nwere ihe pụrụ iche... Ya mere, ọ na - eji ụdị azụ ndị ọzọ a na - a freshụ mmiri agwakọghị agwakọta ma na - anụ ụtọ ya. Ọbụna ndị nwere ọrịa imeju na akụrụ kwere ka ha tinye ya na nri ha, ndị egwuregwu na-enyochakwa nri ha na-ahọrọkwa ya.
Ọdịdị
Enwere ọtụtụ azụ na ezinụlọ salmon. Ma muksun azụ bụ otu n'ime ndị nnọchianya kachasị baa uru. Kemgbe oge ochie, mgbe a na-ere sterlet na bọket n'ahịa azụ, a na-ere muksun naanị site na mpempe akwụkwọ ahụ. Ọdịdị nke onye nnọchi anya genus na-egosipụta ụdị ya.
Na ọdịdị, muksun dị iche na ndị ikwu ya - ọ nwere ahụ yiri ya. Ozu gbatịrị agbatị n'akụkụ kwadoro. Agba agba dị egwu: n'okpuru ọchịchịrị, metụtara akụkụ ahụ ndị ọzọ, azụ dị ọkụ, akụkụ ọlaọcha. Afọ na-acha ọcha. Ihe nlele mmiri nwere agba ọla edo. Ma otu na ụdị agba ọzọ na-eme ka azụ nwee nnukwu ọrụ, na-eme ka ọ ghara ịhụ anya na kọlụm mmiri. Isi na ọdụ nọ n'ọnọdụ dịtụ elu; site na mmalite nke oge uto, mkpịsị ụkwụ na-amalite ịpụta na azụ n'ihi nke a, na-eme ka ihu ụta ahụ.
Ọ bụ na-akpali!Onu ogugu nke ihe ndi okenye nke whitefish genus sitere na 1 ruo 2 kilogram. Ndị a bụ ndị kachasị baa uru nke ụdị ahụ. A na-ewere Muksun dị ka ibu, na-atụle site na kilogram 3 ruo 4. Enwekwara ike ijide nnukwu azụ, na-eru kilogram 8-12. Ogologo nke otu onye muksun bụ sentimita 74.
Dị isi bụ obtuse, ọnụ ya dị na ala. Igwe dị ala na-apụta ntakịrị, nke na-enye azụ ahụ uru na ịnakọta obere crustaceans, ighe ma ọ bụ ụmụ ahụhụ maka nri. Otutu gill rakers na-enye ohere nzacha anụ oriri na ala silt, nke kachasị mma maka ụmụ anụmanụ na-eto eto na-ahọrọ iri plankton.
Ndụ, omume
Azụ muksun na-abụkarị ọkara anadromous. Ọ na - ahọrọ mmiri mmiri ọhụrụ ma ọ bụ mmiri saline maka obibi, ebe nri bụ isi na - ewere ọnọdụ. Azu anwu anaghi aghaghari. Muksun, na-achịkwa iji merie ihe dịka 1-2 puku kilomita site na mmiri iji tinye nsen, mgbe nke a gasịrị, ọ laghachiri n'ụlọ iji gbakee ma mepụta spam ugboro ugboro n'ọdịnihu.
Ogologo oge ole ka muksun na-adị
Ogologo ndụ ndụ nke muksun sitere na 16 ruo 20 afọ. Agbanyeghị, ndị ọkụ azụ na azụ dị ogologo gbara afọ 25 gbara afọ.
Ebe obibi, ebe obibi
Osimiri dị ọcha nwere mmiri dị ọcha ma ọ bụ nke dị ọcha... Mmiri ga-adị ọcha. Ya mere, ọ gaghị adịkarị mfe iburu ya n'oké osimiri. Muksun nwere nnukwu afọ ojuju na nnukwu iyi nke mmiri, ebe mmiri nwere ike ịgwakọta ntakịrị ntakịrị na mmiri nke oke osimiri ma nwee ntakịrị nnu nnu.
Naanị ihe dị iche bụ iyi mmiri abụọ, ebe ọnọdụ maka azụ azụ a anaghị adabara.
Ọ bụ na-akpali!Muksun juru na mmiri nke osimiri Lena na Yenisei. Formdị lacustrine-osimiri dị na ọdọ mmiri ndị dị ka Lama, Taimyr na Glubokoe.
Nwere ike izute azụ azụsunsun n'akụkụ osimiri ọ bụla nke Siberia Russia. A hụkwara ya na mmiri nke Arctic Ocean. Ọ bụ na mmiri ntakịrị saline nke Arctic Ocean ka muksun na-ahụkarị. Ọnụ ọgụgụ kasị ukwuu nke ndị nnọchianya nke ụdị a na-etinye uche na osimiri Tom na Ob. Muksun bi ebe a n’afọ niile. Na osimiri ndị ọzọ, ọ na-akwagakarị na-aga, na-agba ọsọ. Dị ọdọ mmiri nke ụdị ahụ na-akpa otu ụzọ ahụ.
Muksun nri
N'ụzọ bụ isi, ụdị azụ dị iche iche na-adabere n'oge na ọnọdụ ibi ndụ. N'oge ọkọchị, a na-eji crustaceans na molluscs eme ihe, n'oge oyi, zooplankton ga-egbochi ha. Animalsmụ anụmanụ na-eto eto, na-enweghị ike ịchụ nta ma hazie nnukwu nri, na-eri nri na plankton ma ọlị. Iji mee nke a, azụ ahụ nwere ọtụtụ efere gill nke na-arụ ọrụ nzacha. Ha na - enyere aka wezuga mbara osisi dị iche iche site na mmiri silt na mmiri, na - enye azụ ahụ nri ha chọrọ.
Isi menu nke muksun nwere crustaceans, caviar (ma ụdị azụ ndị ọzọ na nke ha), ighe na zooplankton. N'oge a na - agha azụ, azụ na - eri obere nwayọ, na - ebughi abụba, kama ọ na - egbo mkpa mbụ ha maka nkwado ndụ. Ebumnuche kachasị nke muksun n'oge a bụ iji ọsọ gaa ebe mara mma nke nwere ala dị ọcha yana ọsọ ọsọ maka ịhazi spam. Ebe ọ bụ na a ga-emerịrị nke a ozugbo enwere ike, iji bụrụ oge tupu akpụrụ mmiri izizi apụta na mmiri.
Ntughari na nkpuru
Azụ muksun na-ebido ịmụ nwa ozugbo ice gbazere na osimiri. Iji mụta nwa, ha na-ekpuchi ụzọ dị otu puku kilomita site na elu. Enwere ike imeri nnukwu ọdịiche dị n'etiti etiti oge mgbụsị akwụkwọ. N'ebe obibi ahụ, azụ na-achọ ebe nwere obere okwute ma ọ bụ ala ájá na mmiri siri ike, ọnọdụ a ga-abụ ihe kachasị mma maka muksun. Oge nkwụsịtụ na-agwụ na Nọvemba, wee bido na mpụta nke mkpụkọ mbu nke ice na mbara ala.
Ọ bụ na-akpali!Muksun na-akwụsị ịmịpụta ngwa ngwa mgbe mmiri mmiri gbadatara n'okpuru 4 Celsius.
Ọnụ ọgụgụ ụmụ na-adabere na oke nke nne azụ n'onwe ya. Otu mkpofu "dabara" site na 40 ruo 60 puku nsen. N'ime ndụ ya, otu nwanyị dị otú ahụ nwere ike ịme njem dịka 3-4 maka ịmịpụ, ebe ọ bụ na azụ anaghị agbada osimiri ahụ kwa afọ. Nwanyị nwere ume zuru oke ịlaghachi na ebe ndị e kwere na nkwa, mana maka nzụlite ọzọ ọ kwesịrị iji nweta ume, gbakee, buru ibu na abụba.
Akwa ndị ahụ n’onwe ha na-achakwa ihe dị ka ọnwa ise.... Mgbe etolitechara, mmiri a mụrụ ọhụrụ na-agbada site na mmiri nke mmiri dị na estuaries (tankị sedimentation) ma ọ bụ osimiri dị ala. A na-ahụta azụ a toro eto tozuru oke ka afọ iri gachara. Mụ nwanyị na-etolite ntakịrị oge. Ọtụtụ oge, a na-ahụ muksun ka ọ dị njikere iwepụta ngwa ngwa ọ ruru 800 gram. Ọ bụ maka nnukwu nsogbu nke azụ n'oge a ka enyere ya ịchụ nta maka ya na ebe a na-achịkwazi usoro, na iwu na-ekpe ndị na-achụ nta anụ n'ụzọ zuru oke. N'otu oge ahụ, a na-ahapụ ikpe nke ịme egwuregwu ịkụ azụ n'oge oyi, mgbe a na-ejide azụ ma hapụ ya.
Ezigbo ndị iro
N'ime oke ohia, azu muksun nwere ndi iro adighi nma karie n'ikpere mmiri. Ọ nwere ike ịghọ anụ oriri nke nnukwu anụ, Otú ọ dị, n'agbanyeghị nke ahụ, a na-ewere ụmụ mmadụ dịka onye agha kachasị ukwuu nke onye nnọchianya a bara uru. Ọ bụ njide a na-achịkwaghị achịkwa nke nwere mmetụta dị ukwuu na ọnụọgụ muksun. Ọ bụghị n'efu ka a na-akpọ ndị bi n'ebe dị nso na mmiri jupụtara n'ụdị a muksunniks. Kemgbe ọtụtụ afọ, ịchọta muksun ka ewere dị ka isi ego ha.
Ọ dabara nke ọma, n'oge ugbu a, ọ gaghịzi ekwe omume ịhụ ikpo ozu azụ jupụtara na ice, na ọsọ ọsọ ndị ọchụchụ na-agbahapụ. Ndị ọchịchị na-ahụ maka ịkụ azụ na-achịkwa nke ọma ma nyochaa ya.
Ọnụ ọgụgụ na ọnọdụ nke ụdị ahụ
Nnukwu uru dị otú a nke anụ muksun emeela ka ọ ghara ijide ya. N'ihi ya, ọnụ ọgụgụ ndị mmadụ malitere ịjụ ngwa ngwa, na mmiri ebe a na-ahụbu muksun n'ụba - ugbu a ọ dị obere ịchọta ya.
Ọ bụ na-akpali!Site na ọkwa ya, a na-ahụ azụ dị ka ụdị azụmahịa. Agbanyeghị, ọkachasị n'ọnụ Osimiri Ob, n'ihi azu a na-achịkwaghị achịkwa, ọnụọgụgụ ya belatara nke ukwuu. Ọnọdụ ahụ na-akawanye njọ n'ike n'ike n'ọdụ mmiri ndị ọzọ ọtụtụ mmadụ biri na ya.
Azụ a na-enweghị ihe ọ bụla na-enweghị nchebe n'oge oge njikọta. Ebe ọ bụ na ọtụtụ ndị ọchụnta ego maara ụzọ nke muksun ije, ha na-enweta ya ozugbo site na usoro izugbe. Ya mere, ụlọ akwụkwọ na-akụ azụ azụ bụ ndị kacha nwee nsogbu. Ya mere, ọrụ nlekọta nke ịkụ azụ, iji kwụsị ndị na-azụ azụ na-enweghị afọ ojuju, na-esokarị azụ n'oge njem ya na-aga ogologo ogologo ụzọ ahụ.
Uru azụmahịa
Muksun, dịka e kwuru na mbụ, bụ azụ pụrụ iche n’ihe gbasara mejupụtara anụ ya. Nke a bụ ezigbo nri, anụ ahụ, n'agbanyeghị ebe ejide ma ọ bụ ọbụlagodi ogologo oge, na-aga n'ihu na-esi isi nke azụ ọ bụla ọzọ - dị ka okpukpo nke kukumba ọhụrụ egburu. Njirimara bara uru nke onye nnọchi anya a nke whitefish enweghị ike iwepụ ya. Ọ bụ n'ihi nke a na agụụ maka ngwaahịa dị mma nke azụ dị oke elu, n'ihi nke a, ọnụọgụ ndị mmadụ na-agbada n'ike n'ike.
Na azụ azụ, ha na-arịọ maka 700 rubles kwa kilogram maka ụdị anụ a dị ụtọ. Ewezuga ụgbọ njem gaa mpaghara ndị dịpụrụ adịpụ nke Russian Federation. Enwere ike ime naanị maka ndị na - arịa ọrịa nfụkasị - ụdị nri a nwere ike bụrụ nke a machibidoro iwu maka ha.
Ọ bụ na-akpali!N'ime oge, muksun abụrụghị naanị ihe a na-ejide azụ, kamakwa nke ịzụlite. A na-eji ya arụ ọrụ maka ịzụ azụ azụ ahịa.
Ekwenyere na anụ muksun enweghị ike ibute ọrịa nje, ọ bụ ya mere eji atụ aro ka rie ya ọbụna raw.... Dị ka o kwesịrị ịdị, na-eji otu obi zuru oke na-eche echiche, ọ gaghị ekwe omume ịkwado nchekwa nke anụ nke azụ ọ bụla, ọkachasị ebe ọ bụ na onye nnọchi anya ụdị a bụ onye hụrụ mmiri iyi n'anya. Ya mere, ọ dị mkpa iji nlezianya kpoo ọgwụgwọ tupu ojiji. A ga-esi azụ, sie ya, ghee ya eghe ma ọ bụ friji na okpomọkụ anaghị agabiga -40 Celsius.
Ọ ga-atọkwa ụtọ:
- Osimiri perch
- Coho
- Azụ okpo
- Zander
O bu ihe nwute, ndi na-eme ihe ugbua enweghi ikike a. Ya mere, maka ịkwadebe efere site na azụ ọhụrụ, ọ dị mkpa ịzụta akụrụngwa naanị site n'aka ndị na-ere ezigbo ihe bụ ndị ji nlezianya lelee ngwongwo maka ọnụnọ nke ọrịa nje.
