Coryphane - azubụ dolphin na Greek. Ọ na-ewu ewu n'ọtụtụ mba ma nwee aha dị iche iche. Na America a na-akpọ ya dorado, na Europe aha coriphen bụ ihe a na-ahụkarị, na England - dolphin fish (dolphin), na Italy - lampyga. Na Thailand, azụ dị iche site na mmekọahụ. A na-akpọ ụmụ nwoke dorad, ụmụ nwanyị na-akpọ mahi-mahi.
Nkọwa na atụmatụ
Dorado bụ nke iwu ịnyịnya ma ọ bụ naanị genus nke ezinụlọ. Ọ bụ azụ na-eri mmadụ nke nwere anụ ahụ dị elu, na-afanye n'akụkụ ya. Isi ya etisasịwo, mgbe ụfọdụ ọ na-adị ukwuu site n’ebe dị anya, ọ na-adị ka azụ ahụ enweghị isi. Ọkpụkpụ azụ na-amalite "na nape" ma weghachite azụ niile, na-efu efu na ọdụ. A na-akpụ ọdụ ahụ na ọnwa ọhụụ.
Ezé dị nkọ, conical, obere, na e nwere ọtụtụ n'ime ha. Ha dị ọ bụghị naanị na goms, kamakwa na okpo ọnụ na ọbụna ire. Ekike nke coryphane mara ezigbo mma - akpịrịkpa dị obere, na-acha anụnụ anụnụ ma ọ bụ emerald na elu, na-agba ọchịchịrị na nsọtụ azụ. Akụkụ ya na afọ ya na-abụkarị ọkụ na agba. Ahụ dum na-enwu na ọla edo ma ọ bụ ọlaọcha.
Ogologo azụ a bụ ihe dị ka 1-1.5 m, ebe ibu dị ihe dịka kilogram 30. Ọ bụ ezie na ogologo na ịdị arọ kachasị nke ụdị ahụ ka ukwuu. Tụkwasị na nke ahụ, a na-ahụ ihe ndị na-enye ìhè site na njirimara pụrụ iche - dịka iwu, ha enweghị eriri mmiri. A sị ka e kwuwe, a na-ahụta ha dị ka azụ benthic, yabụ akụkụ a abaghị uru ha.
Corifena bụ nnukwu azụ, ụfọdụ ụdị nwere ike ịkarị mita 1.5 n'ogologo
Ma, n'agbanyeghị ụcha na àgwà ndị ọzọ, akụkụ bụ isi nke azụ bụ ụtọ ya dị ụtọ. N'ụlọ oriri na ọ expensiveụ expensiveụ dị oke ọnụ, a na-ewere ya dị ka otu n'ime nri ndị kachasị ewu ewu, nnukwu nri.
Inddị
Enwere naanị ụdị abụọ dị na genus.
- Onye kacha mara amara bụ nnukwu ma ọ bụ ọla edo (Coryphaena hippurus). A na-akpọkwa ya ọla edo mackerel, ọ bụ ezie na n’ezie ọ bụ azụ dị iche iche. O ruru 2.1 m n’ogologo ma karịa kilogram 40.
Mma dị ka eze nwanyị nke alaeze mmiri n'okpuru. Egedege ihu dị elu ma dị elu, jikọtara ya na ọnụ ala dị ala, na-emepụta ihe mpako nke onye nwe ya. Nnukwu corifena na foto mgbe niile nwere ajọ ịkwa emo. Ọ dị ka otu azụ azụ dị ukwuu n'ihi oke olu ya. Ọ bụ uwe ya ka a na-ahụta ka ọ kachasị mma. Agba nke ogbu mmiri ahụ nwere odo odo n’azụ azụ, n’akụkụ, ụda ọgaranya na-agbanwe wee bụrụ na mbụ na-acha edo edo-edo, wee mezie ọfụma.
Akụkụ ahụ dum na-acha odo odo, ọkachasị ọdụ. A na-ahụkarị specks na-acha anụnụ anụnụ n'akụkụ n'akụkụ. Afọ na-abụkarị isi awọ-acha ọcha, ọ bụ ezie na ọ bụ pink, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ edo edo na osimiri dị iche iche.
N'ime azụ a jidere, agba ndị ahụ na-enwu gbaa na nne nke pel oge ụfọdụ, wee jiri nwayọọ nwayọọ ghọọ paịlị na isi awọ. Mgbe azụ̀ nọ na-akụ azụ̀, agba ya na-acha ntụ ntụ. Mba ndị kachasị na-emepụta nnukwu ihe ọkụ ọkụ bụ Japan na Taiwan.
- Obere coryphane ma ọ bụ dorado mahi mahi (Coryphaena nhazi). Nkezi nha bụ ihe dị ka ọkara mita, ibu dị ihe dịka 5-7 n'arọ. Ma mgbe ụfọdụ, ọ na-eto ruo 130-140 cm, ọ dị ihe dịka 15-20 n'arọ. Jenda adịghị iche. Ahụ bụ elongated na abịakọrọ, bluish-greenish na nchara nchara.
Enweghị ihe na-acha ọla edo na agba, kama, ọlaọcha. Dị ndụ n’oké osimiri, ma na-abanyekarị na mmiri n’ụsọ oké osimiri. Dị ka nnukwu nwanne nwanyị, bụ obere Coryphene, bụ azụ na-atụkọta ọnụ, ha na-abụkarị ụlọ akwụkwọ agwakọta. A na-ewerekwa ya dị ka azụmaahịa azụmaahịa bara uru, ọnụ ọgụgụ ka ukwuu nke ndị mmadụ na-ahụ n'akụkụ ụsọ oké osimiri nke South America.
Ndụ na ebe obibi
Corifena bi n’ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmiri nile nke ebe okpomọkụ nke oké osimiri, na-akwagharị mgbe niile. O siri ike ịchọta ya n'akụkụ ụsọ oké osimiri, ọ na-agbanye mpaghara mmiri ghere oghe. A na-ejidekarị ya na Atlantic, na nso Cuba na Latin America, na Pacific Ocean, na Indian Ocean site na Thailand na Afrika, yana Oké Osimiri Mediterenian.
Ọ bụ azụ azụ na-ada na mmiri dị n’elu mmiri rue omimi nke mita 100. Ọ na-eme njem dị ogologo, na-agagharị n’elu ugwu dị jụụ n’oge ọkọchị. Mgbe ụfọdụ nnukwu ihe ndị na-enye ìhè na-egwu mmiri ọbụna n'Oké Osimiri Ojii.
Companieslọ ọrụ ndị a ma ama na-ahazi ịkụ azụ egwuregwu maka azụ a dị na Central America, Seychelles na Caribbean, yana Oké Osimiri Uhie dị n'Ijipt. Azụ na-eto eto na-edebe ìgwè ewu na atụrụ na ịchụ nta. Ka afọ na-aga, ọnụ ọgụgụ ha ji nke nta nke nta na-ebelata.
Ndị okenye na-abụkarị ndị obi tara mmiri na-eri anụ. Ha na-eri ụdị obere azụ ọ bụla, mana azụ na-efe efe dị ka nri pụrụ iche. Ndị na-eri anụ na-achụ nta ha nke ọma na owuwe. Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ ikiri ka ndị na-enye ìhè si na mmiri gbapụ mgbe ndị ha merụsịrị, na-ejide ha n'ụgbọ elu. Ha na-awụlikwa elu n'oge a ruru 6 m.
Na Russia, ị nwere ike izute coryphane na mmiri nke Oké Osimiri Ojii
Chụ anụ oriri corifena dorado nwere ike ịwụli ozugbo na ụgbọ mmiri na-agafe. Ma mgbe ụfọdụ anụ na-eri ibe ya na-eji ụzọ aghụghọ dị iche iche. N’ụzọ na-enweghị nghọta, ọ na-agbakọ kpọmkwem ebe azụ “na-awụli elu” ga-agbadata na mmiri. N’ebe ahụ ka ọ na-echere anụ oriri, ọnụ ya ghekwa oghe. Ha na-asọpụrụ anụ skwid na mgbe ụfọdụ na-eri algae.
Ọ na-eme na ihe ọkụkụ na-eso obere ụgbọ mmiri na-aga ogologo oge. A sị ka e kwuwe, akụkụ ha na mmiri na-ejikarị shells kpuchie ya, nke a na-adọta obere azụ. Azụ na-eri anụ na-achụ nta ha. Ma ndị mmadụ, n'aka nke ha, na-ejide dinta dị aghụghọ. "Okirikiri nke nri na okike."
Na mgbakwunye, na ndò nke ụgbọ mmiri, ndị a bi na mpaghara okpomọkụ nwere ohere iji zuo ike site na ìhè anyanwụ. Ọzọkwa, dorado anaghị ahapụ ọdụ ụgbọ mmiri na-ebugharị. Ka a sịkwa ihe mere ha ji bụrụ ndị maara nka na-egwu mmiri. Ọsọ nke ụmụ coryphan nwere ike iru 80.5 km / h.
A na-emezu azụ azụ trofi site na usoro Na-agagharị (site na nduzi idide elu site na ụgbọ mmiri na-akpụ akpụ). A na-ahọrọ nri ha kachasị amasị ha dịka nri - azụ azụ (azụ na-efe efe), okoptus (squid anụ) na obere sardines. The bait na-mere ndokwa dị ka atụmatụ, ihe niile ha kwesịrị ime ka a otu na eke ndise maka eri ibe.
The corifena na-egwu mmiri ngwa ngwa ma wụlie elu na mmiri
Ntughari na ndu ndu
Coryphans bụ azụ azụ thermophilic ma na-azụ naanị na mmiri ọkụ. Ha na-eru ogo mmadụ n’oge dị iche iche, dabere n’ebe ahụ. Dịka ọmụmaatụ, na Oke Osimiri Mexico, ha chara acha nke mbụ na ọnwa 3.5, na ụsọ oké osimiri Brazil na Caribbean - na ọnwa 4, na North Atlantic - na ọnwa 6-7.
Mụ nwoke tozuru etozu n'ogo buru ibu - ogologo ha sitere na 40 ruo 91 cm, ebe ụmụ agbọghọ - site na 35 ruo 84 cm. Spawning bụ kwa afọ. Mana ọrụ pụrụ iche dabara na oge site na Septemba ruo Disemba. Akwa na-etunye ya na akụkụ. Ọnụ ọgụgụ nke àkwá sitere na 240 puku na 3 nde.
Obere larvae, rutela centimita na ọkara, abụrụla ihe dịka azụ ma kwaga n'akụkụ ikpere mmiri. Ọtụtụ mgbe, coryphans na-egosi ihe ịrịba ama nke hermaphrodites - azụ azụ na-erubeghị afọ 1 bụ ụmụ nwoke niile, ka ha na-etolite, ha na-aghọ ụmụ nwanyị. Dorado si na 4 ruo 15 afọ, dabere na ụdị na ebe obibi.
Eziokwu na-akpali mmasị
- Dị ka echiche ndị ama ama nke ndị ọkwọ ụgbọ mmiri si kwuo, coriphene ahụ na-ese n'elu mmiri mgbe oké osimiri na-adịghị mma. Ya mere, a na-ewere ọdịdị ya dị ka ihe ịrịba ama nke oké ifufe na-abịaru nso.
- Ọ bụrụ na echekwara ihe izizi jidere na mmiri na-emeghe, mgbe ahụ ọtụtụ oge ndị ọzọ na-abịarukwa nso, ị nwere ike ijide ha na-eri nri (Izu azu site na ugbo nke guzoro ma obu nwayọ nwayọ) mgbatị (otu osisi na-agbagharị, nwere nkedo ogologo na nke ziri ezi).
- N'iji omume nke nne nne nna nne na nna izobe na ndò nke ihe ndị na-ese n'elu mmiri, ndị ọkụ azụ̀ nke agwaetiti ahụ ewepụtawo usoro ịkụ azụ na-adọrọ mmasị. A na-ekekọta ọtụtụ ute ma ọ bụ akwa plywood ọnụ n'ụdị nnukwu kwaaji, n'akụkụ ọnụ ya nke a na-ekegide ya n'elu mmiri. A na-etinye “blanket” na-ese n’elu mmiri n’elu ụdọ nwere ibu ma hapụ ya n’ime oké osimiri. Ngwaọrụ a nwere ike ise n'elu mmiri, ma ọ bụ ọ nwere ike ịdaba n'ime mmiri, dabere na ike nke ugbu a. Nke mbụ, ighe gakwuru ya, mgbe ahụ, ndị na-eri anụ. A na-akpọ usoro dị otú ahụ "ịkpafu (ịkwanye)" - site na ebe obibi na-asọ asọ. Usuallygbọ mmiri na-akụkarị azụ na-esokwa ya n'akụkụ.
- Kemgbe oge ochie, a na-eji ihe na-enye ọkụ akpọrọ ihe ma na-asọpụrụ dị ka nri. Ndị Rom oge ochie toro ya na ọdọ mmiri nnu. Ejiri onyinyo ya dị ka ihe nnọchianya. Na Malta, e jidere ya na mkpụrụ ego 10, na Barbados, ihe oyiyi nke dorado chọrọ uwe agha nke obodo.
Ihe esiri na corifena
Anụ Coryphene nwere ubé ụtọ uto na nnọọ siri ihe owuwu. Ọ bara ezigbo uru, ọ dị okirikiri, ọ nwere ọkpụkpụ ole na ole. Ke adianade do, ọ nwere siri okpukpo na a obi ụtọ na-acha ọcha na agba.. Ọ bụghị naanị gourmets na-enwe obi ụtọ Dorado, kamakwa site na ndị hụrụ nri ahụike n'anya, n'ihi na a na-ewere anụ azụ dị ka nri, ọ dị obere na abụba, mana nnukwu protein, amino acid na ihe ndị na-achọpụta. Naanị njedebe bụ maka ndị na-arịa azịza na ụmụaka na-adịghị egwu maka ọkpụkpụ.
A na-akwadebe Coryphene n'ọtụtụ ụzọ - stew, ime, anụ, sie na anwụrụ ọkụ. Dịka ọmụmaatụ, ị nwere ike ịme dorado jellied na ahịhịa. Ma ọ bụ ighe ke batter, nri ma ọ bụ na a waya ogbe na ngwa nri na akwụkwọ nri. Ofe si corifena dị ezigbo ụtọ, mana ị nwekwara ike esi nri ofe julienne na ero na skwọsh ma ọ bụ zukini.
Ọnụahịa nke ihe na-enye ìhè abụghị nke na-agabigaghị ókè, e were foto ahụ n'ụlọ ahịa na Krasnodar
Onu ogugu nke ihe omuma nke nkpuru nri nwere ike ibu ihe eji etinye azu na oliv. Dorado na-aga nke ọma na ahịhịa na ọtụtụ akwụkwọ nri, gụnyere poteto, yana ude na utoojoo ude, lemon na ọbụna ọka. Dum anuoriri stuffed na buckwheat ma ọ bụ osikapa porridge na-sie na oven.
Ọ na - apụta na corifena dị ezigbo ụtọ na nduku nduku (kpuchie ya na ngwakọta nke poteto grated, cheese na mmanụ oliv). Dị ka ihe atụ, ndị Japan tere nnu nnu ma mee ka ọ kpọọ nkụ. Ndị Thai na-agbanye ike, mgbe ahụ jiri ya ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ raw.
